你对东北人的甜，一无所知

原标题:你对东北人的甜蜜一无所知。

记得刚入冬的时候，边肖被一些超辣的冻梨筛选过。

零下30度的冰雪中，梨子冻成了黑色。解冻后，甜汁溢出，看起来很馋。

其实东北真的很甜。

再看火圈里的“锅包”。

第一次吃这种甜肉，边肖的心里充满了震惊。他曾经许下一个伟大的愿望，再也不吃锅包肉了，但他终究还是被自己打败了。

现在偶尔下班和同事约好:嘿，吃最后一道东北菜，我想吃锅包肉...我终于被锅包肉的酥脆酸甜征服了。

事实上， 的甜度有时候比美食更是东北人不可或缺的。

所以每次边肖想说，东北菜粗糙的外表下，其实有一颗甜美的少女心。

今天，边肖将向你展示东北有多甜。(哦，你这个迷人的小妖精~)

渴望我甜美的东北网红

不知道，你有没有看过东北冻梨、粘豆包、卖雪糕、冰糖葫芦在户外放在某个音响上的视频？每次看小编，都想体验一下舌头卡在零下30到40度的快感。

冬天的东北似乎更甜。嘿！

/冻梨/

冻梨是今年最热的。边肖第一次听冻梨这种神奇的食物，是初中时东北同桌送来的。他用一种炫耀而平静的语气告诉我:你知道什么是冻梨吗？

青春一眨眼就过去了，今年冻梨风靡全网。很多南方人抑制不住自己的好奇心，开始在家里一个接一个地制作冻梨，在冰箱里冷冻五六次，不断解冻，然后再解冻，直到一个梨冻成黑色秋天，就成功了，然后等待解冻。

东北的冬天雪总是很厚，这为冻梨提供了得天独厚的条件。如果在外面放一晚上，基本冻梨就成了。如果用温水融化，梨的内部果肉会因寒冷而变软腐烂，只留下一口甜丝丝的梨汁，又凉又甜，会让你流口水。

除了冻梨，东北什么都可以冻，冻柿子，冻草莓，冻黄桃。出去逛逛有着五颜六色的水果和冰霜的街边小摊，看起来又酷又迷人！买冻柿子、冻草莓、黄桃，在家试试！(注意不要掉牙)

/什么都可以是糖葫芦/

冬天去东北，糖葫芦直接在户外卖，冰糖草莓对边肖也很有吸引力。外层糖冻脆，看着好好吃。

但东北一直有句话“/s2/]万物皆可糖葫芦”。东北的任何东西都可以用冰糖做，除了山楂、草莓、苹果、橘子、葡萄和新鲜水果。

呵呵，有冰糖秋葵冰糖棉花糖冰糖辣条冰糖鸡爪

冰糖方便面，出奇的好吃，你能相信吗？

想尝尝冰糖鸡爪吗？

/东北的冰淇淋/

可能很多人对东北冰淇淋的地位不是很了解。

首先，东北的冰淇淋冬天都是露天卖的。寒冷的天气不能阻止人们吃冰淇淋。各种冰淇淋都排好队，直接露天卖！

而且，东北冰淇淋实际上占了冰淇淋届的一半。东北盘大家都吃过，还有红宝石、老北京冰棍、中街糯米糕，还有很多你熟悉的冰淇淋品牌其实都是东北大厂的！

东北是当之无愧的中国冰淇淋老大哥，低调的C级选手。

每个去哈尔滨的人都必须买的麦迪尔冰棍也很受欢迎。越冷越想吃冰淇淋，冷到舌头都抵挡不住这种甜甜的香味。

/粘豆包/

最近，粘豆包在Tik Tok很受欢迎。粗粮的味道是每次触动味蕾最简单的味道。

软软的粘豆包里装着轮廓分明的红豆，又香又甜，也是每个东北人的家乡风味。反正每次看到粘豆包就流口水变馋。

/玉米芯/

一定程度上，从东北走向全国的老牌网红玉米芯，也是东北美食的神。毕竟东北甜玉米粒从3岁到60岁收获了男女老少的心。

一切都可以拉

不知道有多少人喜欢丝瓜丝，但是在东北，不仅有地瓜丝，东北人什么都能切丝。

拔丝红薯、芋头、土豆在东北菜里简直就是“拔丝三剑客”。

拉丝是一门艺术，掌握好温度尤为重要。将糖快速煮成红薯或芋头，翻炒。确保每个红薯都裹上糖，快速翻炒拉出丝，然后利用锅里的糖快速煮开，这样拉丝红薯就做好了。

热爱拉丝的人很多，不得不说红薯和拉丝真的是绝配。

据说什么都可以拉丝，东北也有拉丝水果系列:

香蕉丝、草莓丝、橘子丝和有烧焦味道的甜点。这还没有结束。东北甚至有冰棍丝！冰与火的双重考验！

从抽丝可以看出，在寒冷的东北，东北人其实更甜。

东北风味甜菜

其实东北菜里有一些很洋气的甜品，会让你大吃一惊。这种外国甜点更像西方甜点。事实上，由于地理和历史的原因，东北菜一直受到韩国、俄罗斯、西方等的影响，一直保留在东北菜的基因中。

/伊雪豆瓣酱/

第一次去东北吃雪衣豆沙的时候，我就想，这是什么，像雪和云一样，甜蜜又浪漫？

所谓的“雪衣”，其实就是送走的蛋白质，里面塞着棉花豆沙，看起来像雪，里面是甜甜的豆沙，吃起来像云朵。

/红酒悉尼/

雪梨和红酒一起慢慢炖看起来精致可爱。吃了之后感觉很滋润，又甜又香，很爱吃！

/蓝莓山药/

当密密麻麻的山药遇上酸甜的蓝莓酱，超高颜值的蓝莓山药也是东北菜里典型的淑女菜。

东北菜的一个分支叫女人菜，充分体现了东北男生对女生的尊重。不管什么晚餐，东北男人总会为东北女生点几道甜甜的女人菜(当然也可能是爱吃找借口)。

小尾巴[/s2/]

嗯，在东北，在白山黑水，

有超香鸡炖蘑菇，锅炖，

还有甜美的女士菜肴，

有一种粗糙的东北方言，

东北男人也耙耳朵，

为东北女性开发一道女人菜。

可爱的东北，

可爱的东北，可爱的东北甜菜！回搜狐多看看。

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